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Dopo la vinificazione, eseguita in modo tradizionale, si procede ad un affinamento di circa 6 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio.
ContinuaQuesto vino rosso è ottenuto da uve biologiche di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
ContinuaQuesto vino è ottenuto da uve biologiche di Merlot raccolte nei nostri vigneti
Continua"Si deve insegnare agli uomini che il sapere non si trae dai libri ma dall’osservazione del cielo e della terra." Comenio