
Fior d’Ape Dolce – Colli Euganei Fior D’Arancio Spumante “Dolce” DOCG
Nome: Fior d'Ape Dolce
Gradazione: 6,5 % vol.
Temp Serv: 6°-8°
Capacità: 750 ml e
Vitigno: 100% Moscato Giallo
Conduzione vigneti: biologica
Abbinamenti: dolci di pasta sfoglia, crostate di frutta, frutta
Bicchiere: spumanti aromatici dolci
Dati medi: zuccheri 110 g/l, acidità totale 5,8 g/l
€7.00
Caratteristiche
Di colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini, ha intensi e delicati profumi fruttati di pera e mela golden, scorza d’agrume e salvia a completarne il bouquet.
Al gusto è dolce, di grande morbidezza, fresco e delicatamente sapido, equilibrato e di bella persistenza finale su scia fruttata.
Da provare come aperitivo a base di frutta o su dolci al cucchiaio.