
Manzoni Bianco – Manzoni Bianco IGT
Nome: Manzoni Bianco
Gradazione: 14 % vol.
Temp Serv: 10°-12°
Capacità: 750 ml e
Vitigno: 100% Manzoni Bianco
Conduzione vigneti: biologica
Abbinamenti: bollito misto di carne, pesci di scoglio e zuppe
Bicchiere: vini bianchi giovani e freschi
Dati medi: zuccheri 3 g/l, acidità totale 5,8 g/l
€7.00
Caratteristiche
È un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si apre su intensi e complessi sentori floreali di glicine e gelsomino, note fruttate di ananas e mandorla dolce con finale di erbe aromatiche che ne completano il bouquet.
Al gusto è di corpo, sapido e fresco, con equilibrio in divenire; chiude con lunga persistenza su scia fresca e minerale.