Manzoni Bianco – Manzoni Bianco IGT

Nome: Manzoni Bianco

Gradazione: 14 % vol.

Temp Serv: 10°-12°

Capacità: 750 ml e

Vitigno: 100% Manzoni Bianco

Conduzione vigneti: biologica

Abbinamenti: bollito misto di carne, pesci di scoglio e zuppe

Bicchiere: vini bianchi giovani e freschi

Dati medi: zuccheri 3 g/l, acidità totale 5,8 g/l

7.00

Caratteristiche

È un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si apre su intensi e complessi sentori floreali di glicine e gelsomino, note fruttate di ananas e mandorla dolce con finale di erbe aromatiche che ne completano il bouquet.
Al gusto è di corpo, sapido e fresco, con equilibrio in divenire; chiude con lunga persistenza su scia fresca e minerale.

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