“FIOR D’APE” Colli Euganei Fior d’arancio DOCG secco

Colore: giallo paglierino brillante con lievi sfumature dorate. Prof umo: intenso e aromatico con sentori floreali di rosa, ginestra e acacia; note di agrumi, frutti tropicali e cedro. Caratteristico il finale speziato di erbe mediterranee e mentuccia.
Gusto: al gusto è secco, delicato, equilibrato, con freschezza e mineralità ben definite; chiude con buona persistenza e finale minerale.
Abbinamenti: piatti a base di pesce crudo, molluschi, crostacei, uova e asparagi e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio: 10°-12°
Gradazione alcolica: 13,5%