Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Rasara 250 ml
Olio Extra Vergine di Oliva monocultivar prodotto esclusivamente con olive varietà Rasara raccolte nella nostra tenuta. Risultato dalla spremitura delle migliori olive, raccolte manualmente tra ottobre e novembre e frante entro 12 ore dalla raccolta nel nostro frantoio di proprietà. La spremitura viene eseguita a temperatura controllata, cosiddetta “a freddo”. L’olio è di colore giallo dorato intenso con riflessi verdi. All’olfatto si presenta fruttato con sentori vegetali di fieno e erbe mediterranee. In bocca è armonico e leggermente ammandorlato, accompagnato da una gradevole sensazione di piccante nel finale.
Campagna: 2022/2023 Zona di produzione: Baone, Cinto Euganeo Varietà di olivo: 100% Rasara Capacità: 250 ml
