
PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Intenso ed elegante con sentori di fioribianchi, agrumi e mela verde. Fresco, asciutto con finale armonico.
Vitigno: Glera 100%
Vinificazione: in bianco con spremitura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata
Presa di spuma: rifermentazione in autoclave con Metodo Martinotti
Gradazione: 11% vol.
Temperatura di servizio: 6-8°C
Capacità: 750 ml
Dati medi: Residuo zuccherino 9 g/l
7,50€
Categorie: Spumanti, Monte Fasolo