Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente con spuma cremosa. Ampio ed intenso con note di rose e fiori bianchi, sentori fruttati di pesca e mela gialla. Fresco e piacevolmente morbido con finale leggermente aromatico.
Vitigno: Glera 100% Vinificazione: in bianco con spremitura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata Presa di spuma: rifermentazione in autoclave con Metodo Martinotti Gradazione: 11% vol. Temperatura di servizio: 6-8°C Capacità: 750 ml Dati medi:Residuo zuccherino 14 g/l
