Rosa madreperla brillante. Perlage fine e persistente. Note fruttate di mela con piacevoli sentori di fiori di pesco. Fresco, delicato e fragrante.
Vitigno: Glera 90%, Pinot nero 10% Vinificazione: in bianco per il Glera e in rosso per il Pinot nero con spremitura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata Presa di spuma: rifermentazione in autoclave con Metodo Martinotti Gradazione: 11% vol. Temperatura di servizio: 6-8°C Capacità: 750 ml Dati medi:Residuo zuccherino 9 g/l
