Recensione su Wine News del Doc Colli Euganei Merlot I Sentieri 2018

Recensione su Wine News
del Doc Colli Euganei Merlot I Sentieri 2018

“Una linea ispirata dai sentieri che attraversano i Colli Euganei, dedicata al rapporto tra uomo e natura. Le etichette “I Sentieri” raccontano l’anima green di Monte Fasolo, il secondo investimento della famiglia Rossi Luciani sui colli in provincia di Padova, proprio accanto alla prima tenuta, Le Volpi. L’acquisizione di Monte Fasolo arriva nel 2017 e inizia un lavoro di ristrutturazione e valorizzazione della cantina e del territorio circostante con una forte attenzione alla sostenibilità. I vigneti – circa 70 ettari – saranno biologici dalla vendemmia 2022 e portano la superficie vitata totale della proprietà a 95 ettari, su un totale di 200 ettari tra boschi e uliveti attraversati da percorsi trekking. E il tracciato del sentiero che attraversa il Monte Fasolo passando per la cantina è stato scelto come simbolo per le etichette de I Sentieri. Il Merlot Colli Euganei Doc 2018 è frutto di una macerazione di 15 giorni alla quale segue un passaggio in cemento per la fermentazione malolattica, matura in tonneaux di rovere francese per 12 mesi e poi affina in botte da 15 hl per un anno. È un vino morbido e sensuale, dal colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso regala aromi profondi di amarena, note di cacao amaro, sfumature di carcadè ed erbe selvatiche. Al palato spiccano corpo e rotondità. Il tannino è un velo lieve e il calore diffonde toni di liquirizia e genziana, prolungando il sorso.”


L’Azienda Agricola Le Volpi primeggia al 23esimo concorso enologico regionale EnoConegliano.

L’Azienda Agricola Le Volpi primeggia al 23esimo concorso enologico regionale EnoConegliano Due Dame d’Oro e Premio Speciale “Carlo Miconi”

Il 15 e 16 luglio presso l’Associazione Dama Castellana di Conegliano si è svolta la 23esima edizione del concorso enologico regionale selezione dei vini veneti EnoConegliano, concorso autorizzato e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.

Con l’occasione sono stati analizzati 493 campioni presentati da ben 169 aziende venete. Eccezionale il risultato dell’Azienda agricola Le Volpi che con quattro vini presentati ottiene due primi posti assoluti e due diplomi di merito.

L’Azienda agricola Le Volpi porta così lustro alla produzione vinicola dei Colli Euganei, ottenendo un importante riconoscimento per la qualità complessiva dei propri vini biologici, il premio Speciale “Carlo Miconi” assegnato all’azienda che abbia fatto registrare il maggior risultato calcolato dalla somma dei punteggi più elevati riferiti ai tre migliori vini appartenenti ad almeno due categorie diverse.

Ecco i vini premiati:

1° PREMIO DAMA D’ORO

  • Le Volpi, 36 mesi Merlot Colli Euganei DOC 2015

Premio Dama D’Oro nella categoria vini rossi tranquilli a denominazione di origine prodotti nel 2017 o negli anni precedenti.

  • Le Volpi, Fior d’Ape Fior d’Arancio Spumante Dolce DOCG 2019

Premio Dama D’Oro nella categoria vini spumanti a denominazione di origine demi-sec e dolci prodotti con fermentazione in autoclave (metodo martinotti).

Diploma di merito per Le Volpi, 8 Mesi Cabernet Colli Euganei DOC 2019 e Le Volpi, Manzoni Bianco Colli Euganei DOC 2019


Campionato italiano AIMANC

Campionato italiano AIMANC

Le chiamano ‘ruote togate’ e quando corrono non ammettono appelli…
Sono i magistrati, gli avvocati e i notai che praticano il ciclismo agonistico. Sono riuniti nell’Aimanc e dal 3 al 5 settembre disputeranno il loro campionato italiano a Montegrotto Terme. Corsa in linea e a cronometro.
La presentazione dell’evento ha avuto come splendida cornice green la Fattoria Monte Fasolo. Fattoria, scrigno di buoni vini in affinamento, che nelle sue cantine sotterranee ospita un tratto di sentiero per mountain bike.
Presenti il presidente nazionale Manlio D’Amico, il delegato locale dell’Aimanc Andrea Valerio e l’assessore allo Sport del Comune di Montegrotto Andrea Valerio. A fare gli onori di casa Luigi Rossi Luciani e Fausto Petagna di Fattoria Monte Fasolo. L’Asd Due Colli di Monselice curerà l’assistenza tecnica dell’evento.